分類清單
  線上人數  
最後更新 : 2019-09-12

  雪霧有機茶莊園粉絲頁  
      進階搜尋

農場環境介紹 首頁 > 雪霧有機茶莊園介紹 > 農場環境介紹

  • 海拔1450公尺雪白山麓,純天然野放之生態有機茶園
  • 僅用原生地樹葉作肥,並依據節氣採收茶葉
  • 茶樹與大地昆蟲鳥獸為伍緩緩生長
  • 自然蘊育出原生地杉木林及野地百花甘醇厚實,不失清洌幽香的風味。

2007年開始有機驗證。

 

2010年為了呈現土壤原始的風味,開始不施肥,只用落葉芒草作養份。

 

 

土壤是一切風味的根源,要養土與土裡的微生物、蚯蚓、昆蟲等共存,

 

茶樹的根系會愈來愈壯深入地層,不修剪,只採收,

 

使茶樹失去的枝葉少,得到養份完全供應少量的新芽。

 

把原本六份產量的能量,完全給了這些茶芽,因此韻味非常豐富

 

 為了得到青心烏龍茶種的不同風味,用重發酵的製程、不施肥的方法,

 

呈現土壤引發的味覺,造成茶多種層次的風味。茶葉可以說是大地迴饋的精華。



農場電話:03-3912959 , E-mail: snowmist.service@gmail.com       客服時間:周一  ~ 周五 10:AM ~ 6:PM(國定假日-休)
農場地址:
桃園縣復興鄉華陵村哈嘎灣26-2號

通訊地址:大溪郵政0061號信箱

雪霧有機茶莊園 | 聯絡我們  | 產品介紹 | 有機農場整合資訊系統 | 有機農業全球資訊網 | 有機電子商城